Tartelettes à la frangipane et aux poires

Je me suis laissez tenter par des tartelettes à la frangipane et aux poires.

Ca a bien plu à tout le monde.

- 100 g de beurre

- 90 g de sucre cassonade

- 100 g de poudre d’amande

- 2 gros oeufs

- 1 cuillère à café d'arôme vanille

- 20g de farine

- 2 poires

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre et la poudre d’amande.

Ajoutez ensuite les oeufs, l'arôme vanille et la farine, Mélangez bien.

Epluchez les poires, retirez les pépins et coupez-les en lamelles.

Remplissez des moules à tartelettes au 3/4, ajoutez quelques lamelles de poires sur le dessus.

Enfournez pendant 20 à 25 minutes.