Bouchées à la pistache et amandes

Vous trouverez ci dessous la recette des Bouchées à la pistache et amandes

Pour 6 gâteaux :
- 1 oeuf 
- 100 g de sucre
- 100 g de poudre d'amande
- 30 g de yaourt nature
- 1 bonne cuillère à soupe de pâte de pistache
- 2 cuillères à soupe de maïzena

Dans un saladier, mélangez l’œuf avec le sucre et l'amande en poudre. 
Ajoutez le yaourt et la maïzena. 
Incorporez ensuite la pâte de pistache. Mélangez bien
Versez la préparation dans des moules muffins et enfourner à 180°c pour 15 à20 minutes.
Démoulez-les après refroidissement.